綺麗事

お寿司を食べに行きました。

初めて伺ったお店で、板場や器など隅々まで綺麗でついうっとりしていると

板前さんに「綺麗事って言うんだよ。」と教えて頂きました。

手際のいい綺麗な仕事、汚れない仕事

という意味だそうで…

いい、粋…かっこいい！！と感動してしまいました。

友人といつものように、キンキンのビールを飲みながら

「夏らしいこと何にもせず、今年も夏終わっちゃうね。」

と夏を惜しんでいると

板前さんが

「金魚。」と

いくらとじゅんさいの前菜をだしてくれました。

綺麗事

私も真似していこうと思った夏のおわりでした。